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CAPK

CAPK Conjunto de 6 sondas de tipo T con mangos con código de color frente a contaminación cruzada por bacterias entre grupos de alimentos de uso en restauración, compatibles con APPCC, -100 a +280°C, aptas para lavavajillas, gran precisión. Respuesta ultrarrápida con Thermasprint. Comprueba de forma portátil la temperatura de alimentos y líquidos: carne, pollo, pescado, comidas preparadas y bebidas.

Fácil uso: con código de color para evitar la contaminación cruzada.

Características: 6 sondas aptas para lavavajillas con mangos azul, marrón, verde, rojo, amarillo y blanco Requisitos: termómetro termopar digital. Azul - Pescado crudo

• Marrón - Verduras

• Verde - Ensaladas lavadas, fruta

• Rojo - Carne cruda

• Amarillo - Carne cocinada

• Blanco - Pan y lácteos

• Gran precisión ±0,25°C ±0,15%

• Sondas de acero inoxidable 316 aptas para alimentos Thermasprint de 115 x 3,3 mm

• Aptas para el lavavajillas