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Sonde fine Type T TP10 pour cuisson sous vide, conforme HACC P, résiste au lave-vaisselle, réponse extra rapide, petit grip. Pour une pénétration des aliments semi-solides, chauds/froids: viandes, poulet, poissons, plats préparés, boissons
Point fort: grip robuste protégé pour une résistance optimale
Caractéristiques: Sonde fine pour cuisson sous vide et fruits, résiste entièrement à l'eau et au lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur
Matériel requis: thermomètre thermocouple digital.
• Plage de températures: - 100 à + 280 °C
• Précision thermocouple Type « T »: ½ Classe I (± 0,25 °C ± 0,15 %)
• Dimensions sonde 70 mm x 1,5 mm extra fine, petit grip
• Résiste à l'eau, lave-vaisselle, réponse rapide; Proposé en kit sous vide
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